Москва +7 (926) 109-33-75
Новосибирск
8-804-333-75-65
Корзина

СЕЙЧАС В КОРЗИНЕ

всего 0 ЕД.

на сумму 0 руб.

КР-1.30

Цена: 38586 руб.

Добавить в корзину

Электрическая мини-коптильня КР-1.30

Предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течении 5 суток (при температуре +5…+7°С), продукты же холодного копчения могут храниться еще дольше. Важная функциональная особенность коптилен – благодаря тэнам, возможность заменить собой жарочный шкаф. При этом можно использовать стандартные гастроемкости GN 2/3. Встроенный дымогенератор. Имеет 2 уровня, 3 тэна. Максимальная температура камеры - 250 С. Рабочая глубина камеры КР-1.30 - 44см, объем 30 л. В комплект входят 2 решетки размером 325х415 мм, лоток для щепы и поддон. Выполнена из нержавеющей стали. Имеет реле времени и термостат. Конструктивные особенности коптильни призваны максимально упростить эксплуатацию и уход. Дверца коптильни открывается на 90 градусов, что позволяет аккуратно готовить, избегая брызг и потеков. Съемный поддон-жиросборник позволит всегда держать аппарат в чистоте. 

Харктеристики

КР-1.30

 

Объем, л

30

 

Используемое напряжение, В

220

 

Номинальная мощность, кВт

2,4

 

Габаритные размеры, мм (L/B/H)

560х500х340

 

Масса, кг

22

 

 Производство: SIKOM, Россия.

Чтобы вернуться назад. Нажмите сюда.

телефон: +7 (926) 109-33-75

факс: +7 (926) 109-33-75

cайт: www.restotech.ru

e-mail: info@restotech.ru, restotech@yandex.ru

Все права защищены. | Сделано [Прагматика]