КАТАЛОГ

Цена: 64328 руб.

Добавить в корзину

Плита эл. 4-х конфор.ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн.

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. 

Чугунные конфорки производства E.G.O. (Германия) в качестве нагревательных элементов оснащены тремя залитыми спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Семипозиционные пакетные переключатели E.G.O. позволяют использовать более плавную регулировку температуры нагрева конфорок. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 3000 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. 

 -Номинальная потребляемая мощность  18 кВт

-Потребляемая мощность конфорки  3 кВт

-Номинальная потребляемая мощность  жарочного шкафа 5,9 кВт

-Номинальное напряжение  400/230 В

-Размеры конфорки 300х300мм

-Габаритные размеры  840х960х865(975) мм

-Внутренние размеры шкафа 538х715х290 мм

-Масса  160 кг

Производство:  ОАО"Чувашторгтехника",  Россия.