КАТАЛОГ

Цена: 26996 руб.

Добавить в корзину

Куттер настольный Robot Coupe R2  предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов. Используется в ресторанах, столовых, колбасных цехах, кондитерских,  на фабриках-кухнях.

Производство: Robot Coupe, Франция.

Емкость, л	2,9
Скорость вращения, об/мин	1500 и 3000
Мощность, кВт	0,55
Габаритные размеры, мм	350Х200Х280
Напряжение, В	220

Возможно дополнительно  укомплектовать:

- нож с крупными зубцами (дробление, замес теста)

- нож с мелкими зубцами (зелень, тонкое измельчение)

- простой нож

Куттер - многофункциональная машина, которая уместна на любой кухне. Он позволяет измельчать орехи, сухофрукты, сухари, зелень, лук, лед, шоколад, сыр, гомогенизировать овощные и фруктовые пюре, соусы, супы-пюре, паштеты, рубить мясо с различной степенью измельчения, от крупной рубки до кнельной массы, взбивать кремы, соуса, эмульсии, белки, сливки, замешивать тесто (дрожжевое для пиццы, кондитерское, постное) менее, чем за 1 минуту.
Куттеры Robot-Coupe компактны, малошумны, они снабжены мощными вентилируемыми двигателями, обеспечивающими эффективную работу даже с мясом и тестом. Прямой привод без передающих шестерней или ремней обеспечивает максимальную мощность. Низкая посадка ножа на дне чаши исключает "мертвую зону" и позволяет работать даже с минимальным количеством продукта. Удобная ручка позволяет переносить чашу куттера одной рукой. Все рабочие части легко моются.