КАТАЛОГ

• автоматически регулируемая скорость;

• съемные разборные насадка и нож;

• металлический редуктор венчика;

• насадка с системой герметичности с 3 уровнями.

• насадка-блендер и венчики из нерж. стали.

Гомогенизатор Rоbot-Coupe CMP 250 Combi предназначен для производства  соусов, паст, эмульсий, овощных и фруктовых пюре, муссов, джемов, супов-пюре, паштетов, теста. Также с помощью насадки-венчика можно приготовить такие продукты как, кремы, взбитые сливки, безе, тесто для блинов, картофельное пюре и творожные массы. Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. Нож и насадка из нержавеющей стали полностью разбираются для идеальной гигиены. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. Плавная регулировка скорости для удобства расположена в верхней части ручки. У миксера мощный вентилируемый двигатель для исключительно долгого срока службы и максимально быстрого измельчения продукта и диск для вспенивания для приготовления муссов и воздушных холодных и горячих соусов.

Rоbot-Coupe имеет широкий модельный ряд профессиональных ручных миксеров. Машины отличаются большим ресурсом работы и эргономичностью. Конструкция деталей

и мощность двигателей обеспечивают превосходное качество конечного продукта.

• Насадки-блендеры (измельчение и перемешивание) эффективно работают с объемами от 0,1 до 400 литров и позволяют делать соусы и пасты, фруктовые и овощные пюре, джемы, муссы, протертые супы, тесто для блинов и другие жидкие продукты.

  

• Насадки-венчики (взбивание и перемешивание) эффективно работают с объемами до 50 литров и используются для взбивания  кремов, безе, суфле и сливок, приготовл

  ения теста для блинов и оладьей, омлетов. Особо прочный редуктор венчика рассчитан на приготовление картофельного пюре или взбивание легких творожных масс (до 15 кг пюре

  за один

  замес). Рабочие части выполнены из нержавеющей стали, они легко разбираются для удобной очистки. Корпус выполнен из ударопрочного композитного материала ABS, установлена влагозащита кнопок. Все миксеры имеют защиту от перегрева, эффективную систему защиты пользователя и функцию авторегулировки скорости.
  
  Благодаря качественным материалам и патентованным техническим решениям специалистов Rоbot-Coupe, машины рассчитаны на интенсивную эксплуатацию и соответствуют гигиеническим требованиям HACCP.